Receita de rocambole de presunto e queijo

Aprenda uma receita de rocambole salgado com recheio de presunto e queijo 


Olá pessoal, tudo bem???
Já faz algum tempo que estou para postar esse receita para vocês, mas acabo sempre adiando por um motivo ou outro.
Então vamos aprender hoje a fazer uma receita de rocambole de presunto e queijo delicioso??
É super fácil de fazer e vocês vão amar!


 rocambole


Ingredientes necessários para receita de rocambole de presunto e queijo:
  • 1kg de carne moída ( guisado)
  • 1 cebola picada
  • 2 ou 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Presunto e queijo
  • sal á gosto
Modo de preparo:

Coloque  a carne moída em um vasilha, bata o ovo e misture junto a carne moída, tempere á gosto.
Coloque a farinha aos poucos para dar a liga.

Receita de rocambole
Quando você conseguir deixar no ponto igual o da foto a cima, ai tem que abrir toda  a massa para rechear.
Pegue um saquinho esses de pão, abra e coloque sobre a mesa. Despeje a massa por cima de modo que fique bem parelha como na foto.

Receita de rocambole

Depois coloque por cima a cebola bem picadinha eu coloquei pimentão, mas é opcional.

Receita de rocambole
Depois é só colocar uma camada de presunto e outra de queijo, pode colocar 2 camadas de cada se preferir ( coloque um pitada de orégano se quiser)

 

E agora vem a melhor parte, enrolar tudo bem juntinho.






 Pegue o plástico pela ponta e vá enrolando lentamente. Até que fique assim:






Depois amasse as pontas para que o queijo  derretido não escape pelas laterais.





























Coloque em uma  assadeira, cubra com papel alumínio e asse no forno por 1 hora ou 1 hora e meia depende do forno de cada um.
Retire o papel alumínio 10 minutos antes do tempo acabar.
 






Espero que tenham gostado dessa receita de rocambole de presunto e queijo!
Se resolverem fazer essa receita de rocambole não esqueçam de me contar o que acharam.

Beijinhos e até a próxima receita!


18 comentários:

  1. Olá Shairane
    Também estou no Grupo das Blogueiras da Cotton Line e sempre vou passar por aqui pra te dar um oi e ver as novidades do seu blog.
    Desejo a você e sua família um Feliz Natal e um 2014 de muitas realizações.
    Bjks da Mãe Vaidosa

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  2. Nossa.. parece ficar muito bom!!! Pena que sou péssima na cozinha..

    Beijos,

    Blog Terapia Feminina
    Fã page do Terapia Feminina

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  3. Uau, bem fácil de fazer, já tinha visto essa receita, vou me preparar pra fazer tb, a cara é ótima!!

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  4. Olá Shairane,

    obrigada pela visita ao meu blog, tb sou parceira Cotton Line e que delícia é seu blog !!!!!! Já estou seguindo e fiquei encantada, esta receita mesmo vou testar, parece deliciosa!!!!!!

    Super beijo,

    Carol Mendes - www.babadosdebeleza.com.br

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  5. Muito bom esse
    Deu água na boa aqui rss
    Bjus
    http://segredosdaluma.blogspot.com.br

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  6. Olá, vim conhecer teu blog pois também faço parte das parceria da Higie Topp junto com vocês! Sucesso para você ^^
    UM ÓTIMO NATAL

    beijos
    http://brincandodesemaquiar.blogspot.com.br

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  7. Hum..... delícia! Minha mãe faz com brócolis e ricota, adoro! bjus Coisas da Lara

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  8. Humm, deve ser uma delícia, deu vontade agora kkk.
    Beijos!
    islary34.blogspot.com

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  9. Amada, ando a mil, na maior correria (trabalho, Natal + meu niver), então, já estou passando para deixar um mega beijo, desejando um Feliz e Abençoado Natal, com muita paz e harmonia!!! Que os anjos levem para ti toda a felicidade, muito amor e alegrias!! bjs
    tititi da dri

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  10. Fica uma delicia eu já fiz, mas acrescentei o creme de cebola.
    òtima receita
    Carlah Ventura - Intensa Vida

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  11. Que delicia, deu agua na baca aqui!

    Bjinhos
    http://mamaenathan.blogspot.com.br/

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  12. Receita legal, mas eu não como carne! bjo feliz natal!

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  13. não tinha feito dessa maneira amei
    hum bem na hora do almoço bjs
    Feliz 2014
    beijokas♥
    Sendo a Mãe da Isa e da Gabi
    Google+Nanda

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  14. que delícia amiga
    Bjs
    http://soumaedecinco.blogspot.com/

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Fico muito feliz com a sua visita e o seu comentário!!!
Volte sempre que desejar!!!
Beijocas

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